LES SUPERPOUVOIRS DE L'URINE / URINE SUPERPOWERS / SUPERPODERES DA URINA (2013) (I4) (443)29/1/2017 
«A urina e os seus poderes para despistar doenças, para produzir medicamentos, fertilizantes, baterias, plásticos e muitas outras aplicações.
Neste Documentário são apresentadas experiências feitas com urina como fertilizante agrícola e até como elemento para a produção de energia.»
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«Prevê-se que, em 2050, a população do mundo ultrapasdsará os 10 mil milhões. De acordo com a indústria alimentar e uma série de especialistas, este aumento enorme em relação aos sete mil milhões de hoje irá contribuir para uma grave escassez de alimentos.
Na sua procura por soluções para este problema agudo, o cineasta, autor de best-sellers e auto-proclamado “food fighter” Valentin Thurn viaja pelo mundo em busca de alternativas ecologicamente e economicamente responsáveis aos meios massivos pelos quais a maioria dos nossos alimentos são produzidos atualmente. Isso inclui uma visita a um banco de sementes na Índia, onde a população local afirma que as suas próprias variedades de culturas são muito mais resistentes às frequentes inundações do que as culturas geneticamente modificadas de multinacionais como a Bayer e Monsanto. Na Tailândia, ele visita uma fazenda de insetos. Ele também segue várias iniciativas privadas e projetos de agricultura urbana nos Estados Unidos, Reino Unido e Alemanha. Todos aqueles com quem fala, defendem a agricultura de pequena escala e comer alimentos produzidos localmente sempre que possível. De acordo com Thurn, estas são as únicas opções viáveis para resolver os problemas do futuro.» FOOD FOR CHANGE / ALIMENTANDO A MUDANÇA, A História Das Cooperativas Na América (2015) (I7) (428)7/8/2016 
«"Food For Change" é um documentário de longa-metragem focando as Cooperativas Alimentares como uma força para a mudança social e económica na cultura americana. O filme conta a história do movimento cooperativo nos EUA através de entrevistas, imagens raras de arquivo, comentários do cineasta e de historiadores sociais. Este é o primeiro filme a examinar o importante papel histórico desempenhado pelas cooperativas de alimentos, sua busca pioneira pelos alimentos orgânicos e os seus actuais esforços para criar sistemas alimentares regionais. Além disso, o filme mostra como o COOPERATIVISMO fortalece as comunidades, melhorando as economias locais e a segurança alimentar.»
«A oferta mundial de alimentos torna-se cada vez mais desequilibrada. A produção de alimentos do mundo está ao nível máximo, e a procura de carne cresce todos os dias. 30% das colheitas são arruinadas por doenças e pragas. Menos de metade das colheitas acabam no nosso prato. Este filme revela as causas e os impactos desse desequilíbrio e tenta encontrar soluções para alimentar a humanidade nos próximos 35 anos.»
«As terras agrícolas do mundo estão em risco. A demanda pela terra cresceu, com os investidores a produzir alimentos para exportação, a cultivar para os biocombustíveis ou simplesmente a comprar terras para o lucro."
«A alimentação do futuro está a bater à nossa porta. De legumes cultivados sem solo e que nunca vêem a luz do dia a carne criada numa placa de petri passando por restaurantes onde se é atendido por robots, a forma como compramos a comida, aquilo de que nos alimentamos e a forma como cozinhamos estão a sofrer transformações assinaláveis.»
"Junte-se a mais de 40 milhões de pessoas em todo o mundo que assistiram a este filme premiado. Ele cobre de maneira muito compreensiva uma gama de assuntos muito abrangentes - e tudo em apenas 88 minutos. Entre os muitos destaques são as entrevistas com o Dr. Caldwell Esselstyn , Dr. Neil Pinckney, Dra. Ruth Heidrich e Dr. Joseph Crowe.
O Dr.Crowe e Dr.Esselstyn trabalham na mundialmente famosa Fundação Cleveland Clinic e saber alguma coisa sobre as doenças cardíacas. Na verdade, o Dr.Esselstyn dirigiu o maior e mais bem sucedido programa de reversão de doença cardíaca de sempre. Essas entrevistas irá convencê-lo que a doença cardiovascular (do coração), a assassina nº1 nos Estados Unidos, pode ser revertida através da dieta RAVE. Você terá uma consulta virtual com algumas das maiores autoridades do mundo em reversão de doença cardíaca. O Dr.Pinckney e o Dr.Crowe ambos reverteram a sua doença cardíaca grave adotando a dieta RAVE. Se você conhece alguém com a doença cardíaca - quem não conhece? - este será provavelmente o filme mais valioso que eles assistirão - e de autoridades com credenciais impecáveis??. E se você comer para prevenir as doenças do coração, você também vai evitar outras doenças graves que estão afligindo as nações ocidentais. Você também vai ouvir a Dr. Heidrich que após a cirurgia tratou o seu câncer de mama sem quimioterapia, radioterapia ou outros tratamentos convencionais, seguindo a dieta RAVE. O DVD «Eating» é usado em clínicas de bem-estar em todo o mundo para motivar as pessoas a mudar suas dietas e restaurar sua saúde. Este é o mesmo DVD que convenceu o magnata de Las Vegas Steve Wynn para mudar sua dieta. Steve distribuí 10.000 exemplares de «Eating» aos seus empregados. Outros tópicos incluem : - Porque temos uma epidemia de doenças cardíacas, câncer, diabetes e outras doenças. - Porque seguir orientações nutricionais oficiais vai te matar. - Porque o governo promove alimentos que encurtam a vida. - Porque quase todas as pessoas tem câncer no momento em que tem 50 anos e nem sequer sabem disso. - Porque as nossas duas principais preocupações nutricionais devem ser as últimas. - Porque os médicos tratam os sintomas da doença, e não causas. - Porque as nossas doenças mais mortais eram raras antes de 1900. - Porque a maioria das crianças em idade escolar já tem doença cardíaca. - Porque não há diferença entre a carne branca e carne vermelha. - Porque os americanos tem prisão de ventre. - Porque os homens americanos são impotentes. - Porque os americanos têm ossos fracos. - Porque os políticos são os nutricionistas da América. - Porque fezes de gado são comuns na carne de hoje. - Porque o nosso hábito alimentar é como fumar, mas mais letal. - Porque a estatística de morte mais perturbadora do nosso tempo é tão pouco conhecida - apesar de vir do Mistério da Saúde. O DVD também examina as consequências de nossos hábitos alimentares no meio ambiente e na agricultura animal. «Obrigado. Você nos fez a todos um grande serviço.» - John Robbins, Dieta para uma nova América «Agarre-se á sua cadeira e assista «Eating», uma experiência de vídeo alucinante que irá mudar para sempre a maneira como você pensa sobre alimentação.» - Dr. Joel Fuhrman «Um olhar constrangedor e muitas vezes chocante sobre a dieta americana padrão. Mostra como seguir as orientações nutricionais oficiais poderá matá-lo.» - American Library Association"
OU
ALIMENTAÇÃO / Eating (2004) from Eating Mike on Vimeo.
OU
VER EM: https://www.copy.com/s/btVLRlKlyJWI
Entrevista a Mike Anderson pela Supreme Master Television (2009)
05.12.2013
"A Associação In Loco, com a colaboração do Centro de Estudos Sociais da Universidade de Coimbra, organizou a 4ª edição da Universidade de Verão.
Este ano, o encontro foi dedicado ao tema Agricultura, Alimentação, Consumo e Cidadania e teve lugar em Faro, entre 11 e 14 de Setembro, no espaço do Museu Municipal, disponibilizado pela autarquia, que assim se associou à realização desta importante acção de formação e partilha de experiências. A agricultura é um sector produtivo central para a sobrevivência das sociedades humanas, um garante da preservação da biodiversidade, da soberania alimentar e da modelação das diferentes paisagens físicas, sociais e culturais. Assim, a defesa de modos de produção agrícola respeitadores da natureza e da vida na sua esplendorosa multiplicidade e a luta pelo direito a manter e transmitir as sementes de um território configuram, na actualidade, um combate civilizacional." PROGRAMA: https://sites.google.com/a/in-loco.pt/uv2012/home/programa
06.11.2012
"Em 2010 Portugal importou quase sete mil milhões de euros em produtos alimentares. O preço dos alimentos no mercado internacional tem subido a níveis inéditos e preocupantes. As Nações Unidas e o Banco Mundial repetem alertas para a eminência de uma crise alimentar e sublinham a urgência de aumentar a produção.
A Grande Reportagem SIC procura os caminhos que trouxeram o país a este grau de dependência do exterior e os caminhos que poderão garantir uma maior auto-suficiência.
21.08.2012
"Seeds of Freedom conta a história da semente, desde suas raízes no coração dos sistemas agrícolas tradicionais e ricos em diversidade através do mundo, a ser transformada em uma poderosa 'commodity', usada para monopolizar o sistema alimentar global. O documentário destaca a extensão a que chega o sistema agrícola industrial e as sementes geneticamente modificadas (GM) em particular, e como impactou na enorme agro-biodiversidade aprimorada por agricultores e comunidades em torno do mundo, desde o princípio da agricultura.
Seeds of Freedom busca desafiar o mantra de que a agricultura industrial em grande escala é o único meio de alimentar o mundo, promovido pelo 'lobby' pro-GM. Ao repassar a história da semente, deixa bem claro como a agenda corporativa dirigiu a usurpação da semente em prol de imensos lucros e o controle do sistema alimentar global. Através de entrevistas com especialistas, líderes internacionais, como a Dra. Vandana Shiva e Henk Hobbelink, e através das vozes de numerosos agricultores africanos, o documentário destaca como a perda da semente autóctone escapa das mãos com a perda da biodiversidade e sua sabedoria relacionada; a perda das tradições e das práticas culturais; a perda de sustentos; e a perda da soberania alimentar. A pressão está aumentando para substituir as culturas diversas, nutricionais, adaptadas localmente e resilientes, as que foram criadas por agricultores de pequena escala por milênios, com as monoculturas de sementes GM. Junto a porta-vozes de comunidades agrícolas familiares autóctones, o documentário conta com especialistas globais e ativistas: Dra. Vandana Shiva da Navdanya, Henk Hobbelink da GRAIN, Zac Goldsmith MP (Partido Conservador UK), o agricultor canadense Percy Schmeiser, Kumi Naidoo do Greenpeace International, Gathuru Mburu da African Biodiversity Network, Liz Hosken da Fundação Gaia e Caroline Lucas MP (Partido Verde UK). Este documentário é co-produzido pela Fundação Gaia e a African Biodiversity Network. Em colaboração com GRAIN, Navdanya International e MELCA Ethiopia."
21.08.2012
"A agricultura moderna provoca uma erosão do solo de 3 milhões de toneladas por hora. (26 bilhões de toneladas por ano)
A massa humana está substituindo a biomassa e outras espécies. A capacidade de suporte da Terra está quase gasta. Para manter nosso estilo de vida na zona de conforto em breve vamos precisar de cinco planetas Terra para sustentar o estilo a que estamos acostumados. O mantra do livre comércio fracassou para os pobres do mundo. Existe uma maneira melhor. A agricultura biodinâmica pode ser a única resposta que nos resta."
PARTE 1 DE 2
PARTE 2 DE 2
09.08.2012
"Um filme que celebra os guardiões de sementes, os agricultores e hortelões que preservam e partilham a fonte da nossa herança alimentar diversa. Filmado em onze países com vinte grupos tribais, “As Nossas Sementes” mostra que as ameaças à saúde e qualidade alimentar têm soluções locais."
Tesouro Algarvio (2012)
"Este documentário acompanha o levantamento do património hortícola no interior algarvio. Ana Arsénio e Zé Miguel Fonseca, são os protagonistas desta busca pelas sementes tradicionais. São mostradas várias fazes do projecto, desde a recolha das sementes, recolha dos garfos, workshops de preservação de sementes, mostra de variedades de tomates e o encontro dos guardiões de sementes (Mesa de Sábios). Este documentário é também um agradecimento a todas as pessoas que participaram no levantamento, de relembrar o papel tão importante que têm, na defesa do nosso património vegetal cultivado e paralelamente contribuir para a dignificação dessa prática."
09.07.2012
"TERRA! O filme -- dirigido e produzido por Bill Benenson e Gene Rosow -- leva você a conhecer as maravilhas do solo. O filme conta a história da fonte de fertilidade mais valiosa e esquecida da Terra, de sua origem milagrosa à sua degradação intensa.
As cenas iniciais mergulham na beleza do solo. Constituído dos mesmos elementos que as estrelas, as plantas, os animais e nós mesmos, "a terra está muito viva". No entanto, na corrida industrial moderna por lucros e recursos naturais, nossa conexão com o solo e o respeito por ele foram perdidos. "Enchentes, secas, mudanças climáticas e até mesmo guerras estão diretamente ligadas ao modo como tratamos a terra." TERRA! O filme traz à vida os impactos ambientais, econômicos, sociais e políticos do solo. Compartilha histórias de especialistas do mundo inteiro que mostram a beleza e o poder de um relacionamento respeitoso e mutuamente benéfico com o solo. TERRA! O filme é simplesmente um filme sobre terra. A verdadeira mudança reside em nossa noção do que é a terra. O filme ensina que "quando os seres humanos chegaram, há 2 milhões de anos, tudo mudou para a terra. E deste ponto em diante, o destino da terra e dos seres humanos tem estado intimamente ligado". Porém, mais do que um filme e as lições que traz, TERRA! O filme é um chamado à ação. "A única solução para pessoas desconectadas do mundo natural é reconectarem-se a ele." O que destruímos, nós podemos curar."
07.04.2012
"Como o aquecimento global pode afectar os nossos alimentos..
O nosso planeta está a aquecer cada vez mais: altas temperaturas, níveis elevados de dióxido de carbono, mais secas, salinidade, gelos e novas doenças estão a afectar os nossos alimentos. A menos que sejam rapidamente encontradas respostas, a fim de fortalecer a base genética dos nossso alimentos face ao aquecimento global, o mundo poderá enfrentar um dos maiores flagelos: a fome!"
https://www.youtube.com/watch?v=wx9Fa2o3D8A
05.08.2011
"Está a decorrer uma revolução nos campos de cultivo e nas mesas de jantar da América, uma revolução que está a transformar a própria natureza dos alimentos que comemos.
"O Futuro dos Alimentos" oferece uma investigação aprofundada à verdade perturbadora que se encontra por detrás dos alimentos geneticamente modificados, patenteados e não rotulados, que, de forma silenciosa, têm enchido as prateleiras das lojas dos Estados Unidos durante os últimos 10 anos. Das planícies de Saskatchewan, no Canadá aos campos de Oaxaca, no México, este filme dá voz aos agricultores cujas vidas e sustento têm sido prejudicados por esta nova tecnologia. As implicações para a saúde, as políticas governamentais e a globalização são razões para alarme por parte de muitas pessoas, devido à introdução de colheitas geneticamente alteradas no nosso sistema de distribuição de alimentos. Filmado nos Estados Unidos, no Canadá e no México, "O Futuro dos Alimentos" examina a complexa teia das forças políticas e de mercado que estão a alterar aquilo que comemos, enquanto grandes empresas multinacionais procuram controlar o sistema alimentar do planeta. O filme explora também alternativas à agricultura industrial de larga escala, apresentando a agricultura orgânica e sustentável como soluções reais à crise agrícola que se vive actualmente."
https://vimeo.com/26170338
01.07.2011
"A Amazônia contem a maior biodiversidade do planeta e desempenha papel fundamental na manutenção do ciclo de chuvas e do equilíbrio climático da Terra. Mais de 20 milhões de pessoas escolheram a Amazônia como lar, dentre elas, inúmeras comunidades tradicionais e povos indígenas, que dependem da floresta para sua sobrevivência física e espiritual. Apesar disso, nos últimos anos, ela tem sido destruída impiedosamente. Se a tendência de destruição continuar, cientistas estimam que 40% da Amazônia poderá desaparecer até 2.050. O mercado internacional e a crescente demanda por soja tem incentivado a expansão da monocultura em direção à floresta. Para o Brasil, tudo é feito em nome do progresso. No entanto, a destruição da floresta não gerou emprego nem significou melhoria da qualidade de vida para as comunidades locais. A expansão da soja na Amazônia tem impulsionado o desmatamento, a grilagem de terras e a violência contra comunidades locais."
24.06.2011
"O filme, que já marcou presença em festivais internacionais, tem como tema central o desaparecimento das abelhas nos últimos anos e o papel das mesmas na nossa sociedade.
Embora as causas continuem a ser um mistério, sabemos que está em causa algo mais do que a simples morte de insetos e bem mais do que apenas uma questão de mel. Em busca de respostas, o realizador embarcou numa viagem e volta ao mundo para conhecer as pessoas cujas vidas dependem das abelhas: de um apicultor suíço que vive nos Alpes até aos gigantescos pomares de amendoeiras na Califórnia, passando por um investigador do cérebro das abelhas em Berlim, uma comerciante de pólen na China e as abelhas assassinas do deserto do Arizona." +INFO: http://www.docspt.com/index.php/topic,26384.msg91206.html#msg91206 
«A realizadora de filmes de vida selvagem Rebecca Hosking investiga como transformar a fazenda de sua família em Devon numa fazenda de baixo consumo de energia em preparação para o futuro, e descobre que a natureza tem a chave.
Com seu pai perto da aposentadoria, Rebecca retorna à fazenda de sua família em Devon, para se tornar a próxima geração a cultivar a terra. Mas os aumentos de preços do ano passado dos combustíveis foram um alerta para Rebecca. Percebendo que toda a produção de alimentos no Reino Unido é completamente dependente de combustíveis fósseis abundantes e baratos, especialmente petróleo, ela se propõe a descobrir o quão seguro esta fonte de petróleo é. Alarmada com as respostas, ela explora formas de agricultura sem o uso de combustíveis fósseis. Com a ajuda de agricultores e produtores pioneiros, Rebecca descobre que na verdade é a natureza que tem a chave para a futura agricultura de baixa energia." |
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